立秋之后科学“贴秋膘”，食物进补讲究多，这些你都知道吗？立秋是秋天的开始，也是24节气中的第13个节气，这意味着夏季的温暖将逐渐消失，取而代之的是秋季的凉爽。最近两天已经出现了降温的趋势，早上和晚上都比较凉爽，现在吹的风比夏天的热风性质更冷。要注意增减衣服，特别是在晚上，不要贪图凉快，记得在睡觉前关闭空调，避免冷热交替引起的感冒和流感。
中国人重视健康、食品和餐馆，这当然是有原因的，是我们古代祖先的遗产。季节的变化对保持良好的健康非常重要。在秋节期间，人们以不同方式进食。在我国南方，人们吃西瓜，而在江苏和浙江，人们吃核桃，在山东，人们吃"矿渣"，在天津，"秋咬"很受欢迎，在四川，人们喝"秋水"，在台湾，人们吃龙眼肉，在南京，人们吃"秋磨"。"在众多习俗中，秋膘是比较普遍的。经过漫长的"苦夏"，食欲不振，秋高气爽，人们总想吃点好东西，以弥补夏天损失的脂肪。事实上，这个时候我们的肠胃还很脆弱，还没有完全从"苦夏"中恢复过来，所以"加秋膘"是有规矩的，否则势必会增加肠胃的负担，造成损失。
你需要做的第一件事是多吃酸性食物。事实是，这种天气不可避免地影响了人们的胃口，在这个时候吃酸性食物将有助于安抚食欲和促进消化。有许多酸性食物，如柠檬、山楂、柚子、西红柿、普通等等。此外，在秋季，早餐不妨多喝粥，有助于健脾益胃。秋天比较适合喝粥：小米南瓜粥、苹果玉米粥、山楂粳米粥、红薯小米粥等都是不错的选择。
第二，不要吃辣的东西。
秋天，人体容易出现秋燥症状，要注意少吃或不吃辛辣食物，如辣椒、姜、葱、酒等。这些食材都是偏热的，烹饪时失去了大量的水分，所以吃了之后很容易引起内火，势必会加重秋季脱水的症状，给大家的身体带来不适。
第三，不要急着吃高蛋白的食物。
自入夏以来，我们一直处于长期的高温期，食欲不振，所以随着秋季的到来，许多人想多吃一些补品，以弥补夏季的不足。这实际上是非常错误的，因为我们的胃和肠道还没有从"夏天"完全恢复过来，消化功能仍然相对脆弱。如果我们立即吃大量富含蛋白质和营养物质的食物，这将不可避免地增加胃和肠道的负担，导致消化功能的异常。因此，重要的是要适量饮食，尽量选择容易消化和吸收的肉类，并且要适量。最重要的是，你应该尽可能少吃牛羊肉，或等到完全冷却后再吃。
第四，多吃鱼
随着春夏之交，也到了吃补品的时候。但突然进入大量的高蛋白、高脂肪的肉类，不仅容易引起消化道不适，还容易导致发胖，让我们辛辛苦苦的夏季减肥成果付诸东流。事实上，我们可以在这个时候吃鱼。鱼肉脂肪含量低，易于消化和吸收，是秋季补品的最佳原料。
第五，多吃滋阴润燥的食物
秋天到来后，气候逐渐变得干燥，容易损伤肺阴，使人产生鼻咽干燥、咳嗽等症状，因此在饮食上应注意养肺。多吃滋阴润燥的食物，如银耳、燕窝、梨、芝麻、莲藕、蜂蜜等。睡觉前，你可以喝杯蜂蜜水，以滋润皮肤，帮助你睡个好觉。也可以冲泡梨子水来止咳和润燥。
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