#健康与营养#
您可能听过一些报道说香蕉使您变胖,而另一些人说香蕉有益于减肥。谁是正确的,如果您要计算卡路里,您需要知道什么?
那些担心体重增加而警告不要吃香蕉的人正在研究碳水化合物的含量,尤其是糖分。香蕉中的糖含量很高,它可以比其他营养素更快地转化为体内脂肪。香蕉说唱不好的另一个原因是,它们的卡路里含量高于许多其他水果。一杯苹果片约有60卡路里,而一杯香蕉片约有卡路里。
赞成香蕉营的人说,包装整齐的水果含有适量的碳水化合物和卡路里,是令人满意和健康的零食选择。与大多数含糖的零食(如饼干和糖果)相比,糖的含量并不高,而香蕉具有纤维的额外好处。
有人甚至说您可以吃无限量的香蕉(或任何水果),而且不会发胖,因为水果本身对您很有益。水果富含维生素,矿物质和营养素。
01关于香蕉的真相
没有确凿的证据表明香蕉会使您变胖或变胖。没有人负责减肥或体重增加。相反,请考虑您的总体每日营养摄入量。当您通过减少卡路里消耗,燃烧更多卡路里或两者结合而造成卡路里不足时,就会发生体重减轻。香蕉有卡路里,无论来源如何,卡路里都是卡路里。
在大多数情况下,香蕉可以是很棒的小吃。它们比许多其他休闲食品更饱满,尽管可能不如其他一些水果选择那么丰富。
例如,一个中等大小的香蕉有大约60卡路里的热量和1.5克纤维,而一杯覆盆子有60卡路里的热量和8克纤维。由于覆盆子的体积和纤维含量,它们比香蕉更饱满。
吃一个香蕉可以是一种健康的零食,但是如果您在日常的日常饮食中添加三个大香蕉,则将多摄入卡路里的热量。是否将香蕉纳入饮食计划将取决于您的目标以及您是否喜欢香蕉。
如果您只是想饮食更健康,那么吃香蕉(或中等水果的1/2香蕉,应视为一份完整的水果)是增加营养的好方法。用饼干等新鲜水果代替高热量,高脂肪的物品(如饼干或蛋糕),可以增加饱腹感,同时减少卡路里。
如果您想增加体重,可以考虑每天多吃些零食。香蕉和花生酱可以增加营养密集的卡路里,从而实现健康的体重增加。
想更换,而不是另外,当你考虑在香蕉适合您的饮食计划。作为许多营养不足的零食的替代品,它们可以是健康的选择。与任何食物一样,简单地将它们添加到您的饮食中也会增加卡路里。
02香蕉的好处
一个中等大小的香蕉(长17~20cm)具有约卡路里的热量,半克脂肪,27克碳水化合物,3克纤维,14.5克糖和1克蛋白质。
香蕉富含营养。它们是钾(有益心脏健康)和维生素C(强大的抗氧化剂)的良好来源。作为美容佳品,香蕉中的钾使其成为健康头发的绝佳食物。但是不要过度。过多的钾实际上可以导致头发损失。
虽然通常不像蓝莓或西兰花那样被认为是“超级食品”,但香蕉可能不仅仅是天然的水果零食。在一项研究中,每天食用香蕉可稍微改善2型糖尿病患者的血糖和血脂水平。
03香蕉小吃的想法
下面这些香蕉的西式煮法不仅可以吃到饱。
燕麦片:在早晨的燕麦片中加入香蕉片。您也可以将水果捣碎,然后在煮粥时加入燕麦片。肉桂粉散落:香蕉和肉桂很好搭配。切成薄片,用肉桂粉撒粉,然后享用。酸奶:将切碎的香蕉与无肉桂的希腊酸奶混合在一起。您也可以在香蕉和酸奶中加入高纤维麸皮谷物和杏仁片。冰冻香蕉雪糕:许多人喜欢冷冻香蕉的质地。吃的时间也要长一点,这意味着您吃完后更有可能感到饱。顶部香蕉片加无糖的草莓酸奶和切碎的花生,然后将其冷冻-就像是营养丰富的解构香蕉片。香蕉片呢?虽然香蕉可以成为减肥饮食中的健康选择,但香蕉片却并非如此。它们是油炸过的香蕉,里面掺有糖或盐。半杯香蕉片约有卡路里和12.5克脂肪。脱水的香蕉片没有油炸,因此脂肪少且卡路里少。
04写在最后的话
没有任何证据表明香蕉有助于增加体重或减轻体重。像任何其他食物一样,香蕉也有卡路里,并且卡路里加起来。作为健康的零食,香蕉可能比卡路里相同的食物更具营养价值,并且可以健康替代含糖食品。如果您喜欢香蕉,请作为均衡饮食的一部分来享用。
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