随着物流、运输的飞速发展，让我们以前只能在电视上看到的美食也能唾手可得。可是还有很多人为了健身，为了减肥，对美食却是避而远之。他们的理由是看到健美选手或者电视上都是吃得很干净，口味非常淡。其实健身期间的我们是不需要完全避讳所有的重口味的，我们想吃的美食不是都不可以吃的。
中国的美食文化已经流传千年，没有几样菜里少得了盐的身影吧？更何况盐里也是有着我们身体必不可少的营养元素。怎么吃才是最好的，这并没有一个标准答案，看过那么多美食节目，很多大厨都说要食物本身的味道。可是事物本身的味道并不是水煮或者生吃呀，还是离不开调料的料理。那么到底该是什么让他们那么害怕盐分？
首先，减肥健身的人无非就是担心食物中的盐分，其实单单只是摄入盐并不会让你发胖，摄入盐分还能够帮助我们维持身体渗透压和酸碱平衡。而对于运动员或者是大体力劳动者，排汗量很大的的人，及时的补充盐分也可以让他们能保持健康。要说盐分对减肥人士的坏处只能是它能促进食欲，使得容易摄入热量超标。
其次，要说减少盐分的摄入并不是单单为了健身人群，就是普通大众，我们也应该
