刘*连医生 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1705767002676065662&wfr=spider&for=pc上午好呀,今天*剑医生跟大家聊一聊秋季应季水果中的红柚和白柚,为什么要聊柚子呢?当然是因为柚子肉有降血糖血脂和减肥的功效。
我们先了解一下红柚和白柚的区别和功效吧!
区别:
1)两种柚子所含的色素不同。一般情况下,果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素:一类是水溶性的花青素;另一类是脂溶性的类胡萝素,如番茄红素、β-胡萝卜素等,红柚中就含有番茄红素。
2)营养:红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基,预防癌症,提高人体免疫力。
3)价格:红柚子的价格高于白柚子。
功效:
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。