药物减肥

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它是男人的下酒菜,也是女人的减肥菜,好吃 [复制链接]

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如果你来到过南昌,而且还在这生活过一段时间,那相信你一定听说过“八宝”。当然了,如果你没来过,那么恭喜你来对了,咱们今天的主角就是——南昌“八宝”。

在南昌的大街小巷,随处可见的一定是水煮店,到底有多火呢?我只能耸耸肩,告诉你,只要人多一点的地方,几乎每50米就有一个水煮店,各种老字号……其中,八宝就是水煮里最常见的一种食材,也是非常受欢迎的一种食材,这时候你要问了,那八宝是啥呢?其实呀,八宝就是一种经过油炸处理的豆制品,三角形的外表,口感和豆泡之类差不多。

还记得第一次到上海路玩,看到很多女孩都在一个小摊前买吃的,于是我头一热马上就凑了过去。“我要八宝、鸡爪、莲藕……”排队等待的时候,总会听到“八宝”啊之类的,弄得我很是好奇这玩意儿。好不容易轮到我了,我却不知道怎么点,于是就复制了前一位女孩的“菜谱”。一到手,头一个吃的就是八宝,一口下去满口汤汁,味道特别足。

从此以后,八宝成了老公的最爱,不是下酒就下饭,怎么吃都吃不够。而我减肥的时候,就把八宝当成肉来吃,既能解馋还不容易长肉肉,比吃肉都要香。最重要的是这道蚝油炒八宝,做法超简单,味道还很香~

:八宝、大蒜、干辣椒、八角、花椒、蚝油、酱油、油。

1、八宝冲洗干净挤干水分,改刀。

2、大蒜去皮分别切成蒜末与蒜片,干辣椒洗净剪段。

3、锅内放入少许油,放入蒜末、蒜片、干辣椒、花椒爆香。

4、放入八宝翻炒均匀,加入八角、半碗清水煮沸。

5、加入蚝油、酱油拌匀,小火烹煮5分钟即可出锅。

1.没有八宝的话,可以换成豆泡做,口感一样好。

2.家里有香葱或者香菜的话,可以撒上少许,味道会更香哟~

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