最近有好几个减肥的朋友在说,减肥的人不适合吃香蕉。然而当小编询问为什么这么说时,大家却讲不太出具体原因,甚至还有朋友说,香蕉吃起来感觉很腻,估计吃了会长肥肉。于是小编本着想知道香蕉到底有哪些营养成分的初衷,又来再次查询和学习了一下关于香蕉的营养小知识,这里分享一些给大家吧。
我们首先来简单了解一下香蕉的基本营养成分。根据北美健康资讯网《非常健康》文章《吃香蕉的益处》中关于香蕉营养成分与健康益处的描述,一个中等尺寸(约7-8英尺长)的香蕉含有约为1克蛋白质,27克碳水化合物,14.5克糖分,3克纤维与0.5克的脂肪。此外,香蕉还富含各种人体必需的维生素与矿物质,如:钾、镁、铜、锰、维生素B6、维生素C等等。而7-8英尺这样长的一个香蕉所含热量大约是卡路里。该文章由此提出,香蕉这种水果营养丰富,虽然糖分稍高,但与之相对的,其纤维含量高、热量低。小编认为,拥有以上这些特质使得香蕉在适量食用的情况下,至少不会对我们减肥造成阻碍。
关于香蕉对于减肥的影响,小编还想与大家分享另一些观点。《生命线》文章《香蕉是更易增肥还是帮助减肥?》中认为,若要全面看待这个问题,还应当要考察香蕉的血糖指数,即人们常说的GI值。顾名思义,GI值一般被用来表示食用该食物后所增加的血糖水平,高GI值的食品往往被认为与体重增加甚至是肥胖风险正向相关。如果食物GI值得分低于55分,一般就认为其GI较低;56-69分为中等;70分及以上则认为是GI值较高。而香蕉的GI值根据其成熟度不同,一般在42-62之间,属于低等至中等GI值食物,因此食用后不会大幅影响身体血糖水平。小编觉得,从这个角度来说,在减肥期间选择饮食时,或许不应当简单地只看食物是否含糖高,还应该均衡考虑GI值等其他因素来进行判断。
综合上述讨论,虽然小编没有找到研究直接表明香蕉具有减肥效果的证据,但结合香蕉高纤维、低热量、低GI的特征,或许在减肥期间把香蕉纳入日常饮食中的一部分,也不失为一个还不错的选择。除了香蕉之外,我们的生活中还有许多可口的水果,下次小编愿意与大家在一起分享下关于其他常见水果的健康益处。如果大家对我们的文章感兴趣的话,记得