作者:十一营养师
本文主要介绍下减肥期间的常见可选食物,包括主食、水果、肉类和蔬菜类,本文适合收藏!!
很多朋友喜欢收集减肥食谱,但是我们要知道,食谱和减肥成功没有很大关系,关键是我们吃了多少。比如猪蹄能量很高,但是一天就啃一口,那也不可能胖起来。可乐看着能量低,但是一天好几瓶,想瘦都难(除非机体本身有慢病)。
下面就不多说废话了,直接进入主题:
一、减肥常用主食(单位:千卡)
大米:
糙米:
小米:
薏米:
黑米:
青稞:
荞麦面:
燕麦:
玉米(鲜):
甘薯(白心):
甘薯(红心):61
二、减肥常用蔬菜
1.低能量区
(10~25千卡/g)(全为鲜品,非干品),此类蔬菜,理论上不限量供应,但一般不超过g/d。以下所有蔬菜可以随意交换。
秋葵、韭菜、圆白菜、卷心菜、蘑菇、茄子、南瓜、竹笋、红心萝卜、苦瓜、青辣椒、芹菜、奶白菜、丝瓜、大白菜、甘蓝、花椰菜、西葫芦、鸡毛菜、空心菜、平菇、白萝卜、绿豆芽、葫芦、黄瓜、芥菜、西红柿、莴苣、莴笋、小白菜、油菜、娃娃菜、海带、樱桃萝卜、生菜、油麦菜、冬瓜。
2.可选择区
(25~40千卡/g)(鲜品,非干品),可放在休息日使用(欺骗餐的日子)
洋葱头40
胡萝卜39
红辣椒38
芹菜叶35
杏鲍菇35
豆角35
香菜33
金针菇32
四季豆31
荷兰豆30
青萝卜29
菠菜28
小葱27
西蓝花27
鲜木耳27
彩椒26
茭白26
香菇26
三、减肥常用肉类
主要就是挑瘦
猪瘦肉/里脊:
猪肝:
牛里脊:
牛肝:
羊后腿肉:
羊里脊:
鸡胸肉:
鸡腿:
鸡肝:
鱼类非必要建议一周一天即可(沿海地区除外)
青鱼
鲑鱼
草鱼
鲤鱼
鲫鱼
鲈鱼
鲢鱼
鲟鱼
沙丁鱼89
黑鱼85
四、减肥常用水果
不喜欢吃可以不吃,或者一周一天即可。
1.相对低能量区(26~45千卡/g)
菠萝44
桃(代表值)42
橘42
枇杷41
李子38
杏38
柠檬37
芒果35
哈密瓜34
葡萄柚33
草莓32
西瓜(代表值)31
木瓜29
香瓜26
2.相对高能量区(大于45千卡/g)
椰子
榴莲
枣
香蕉86
柿74
石榴(代表值)72
桂圆71
荔枝71
无花果65
猕猴桃61
桑葚(代表值)57
火龙果55
苹果(代表值)53
梨(代表值)51
橙48
樱桃46
葡萄(代表值)45
#好吃又能减肥的食物#
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