北京中科白癜风医院是三甲吗 http://www.pfzhiliao.com/岳云鹏又吃饺子，多万网友围观，4个素菜，网友：开始减肥了？
岳云鹏，是爱吃饺子的相声演员，在网络上经常分享自己的饺子美食，无论是演出途中、外出还是在家，饺子好像成了他必吃，用岳云鹏的话说是在小时候很难吃到饺子，现在吃饺子反而就成了很幸福的事情，尤其是更加喜欢包饺子的过程，一家人围在一起，一边聊着天，一边包着饺子，特别开心，就是喜欢这种氛围。
昨天岳云鹏在网络上又晒出饺子餐，一改往日风格，搭配4个绿油油青菜，居然引来多万网友围观，有人说太接地气了，难道是减肥的开始？
4个素菜分别是凉拌拍黄瓜、凉拌黄花菜、爆炒生菜、爆炒茼蒿，一盘不知道是什么馅的饺子，让网友充满了好奇心，不管什么馅，在头伏天吃饺子确实是很诱人的，看到很馋人，没忍住，今天自己就包了，饺子就是这么有魔性，除了岳云鹏，喜欢吃的人也很多，馅料鲜香多汁，皮劲道有韧性，一张小小皮可以包罗万象，能包的食材简直是太多了，而正好是头伏天气，吃饺子也是我国一直的风俗。
我也一改往日风格，今天做了款与众不同的饺子，是用胡萝卜和木耳以及肉为主要食材制作而成的，南方北方都有的平民食材，包成饺子味道好，有一丝丝香甜味，比茴香、韭菜还要鲜，特香！
——胡萝卜木耳肉馅饺子——
饺子皮2斤，瘦肉克，胡萝卜克，泡发木耳克，小葱10根，生姜粉1小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺，花椒粉1小勺，橄榄油2小勺，盐1小勺
1、八分瘦二分肥的猪肉用绞肉机打成肉泥，放入小葱末、生姜粉、老抽、蚝油，花椒粉朝一个方向搅拌均匀。
2、木耳放在清水中提前浸泡两个小时，完全膨胀泡发，清洗干净，切碎放入肉馅中，胡萝卜切成小丁放入肉馅中，加入橄榄油和盐再次搅拌均匀。
3、饺子皮中放入拌好的馅包成饺子。
4、饺子全部包好之后，锅中水烧开，顺着锅边缘下入饺子，用勺子背部轻轻推动，以防粘锅，锅中煮开，放入半碗凉水，再次煮开，再次放入一次凉水，重复三次，饺子就煮好了，用漏勺盛出。
饺子最好趁热吃，而要放到不烫嘴的时候，搭配一个用醋做成的料碟，味道会更足。
制作技巧：
1、和我一样可以偶尔偷懒买现成的饺子皮，只是在购买的时候要选择刚刚压制出来的，非常柔软，和自己擀的皮没有区别。
2、木耳泡发后清洗的时候里面放入一小勺面粉，会发现特别干净又省事。
3、在调饺子馅的时候放出了生抽以及蚝油，里面已经有隐形盐存在，在放盐的时候要酌情增减，以防太咸。
我猜岳云鹏的饺子应该也会换着不同馅料吃，只要吃得开心吃得舒服就是好饺子，大家喜欢吃饺子吗？欢迎在评论区留言分享。
