芹菜
芹菜的95%基本上都是水，但这并不等于它对健康无益。芹菜含有钾、叶酸、纤维素、维生素K等元素。
维生素K的含量可达到每日需求量的30%，芹菜是一种高纤维的水果，热量几乎为0，适合减肥期间食用。
生菜
很多朋友减肥时都会选择生菜，生菜也是大家经常食用的减肥食品。
生菜营养成分丰富，富含维生素、红萝卜素、纤维素以及矿物质等元素，并且纤维和维生素C都是有助于减肥的，减肥期内适当吃些生菜是一个不错的选择。
菠菜
减肥的前提是得有一个健康的胃肠，西兰花内含有营养的物质会加快肠道的蠕动。
菠菜含有大量维生素和纤维素，加快肠胃对食物的消化，还可以帮助身体排出毒素，加快多余的脂肪的分解。
减肥期间可以适当吃一些菠菜，需要注意的是，吃菠菜前要把它煮开。
豆芽菜
不论是黄豆芽还是绿豆芽都属于低热量的食物，对肌肤也有益处，还可以抑制脂肪的形成，因此适当吃一些豆芽有助于减肥。
韭菜
韭菜的饱腹感较强，韭菜还能够减少我们的食材摄取量。韭菜里的粗膳食纤维素可以帮助身体排毒。
红萝卜
胡萝卜富含维生素A，多吃胡萝卜对视力有益处。
此外，对于减肥的朋友而言，胡萝卜的碳水化合物含量比较低，不容易造成脂肪囤积。可以这么说，减肥期内每天都能吃胡萝卜。
