这个真实的故事来源于：哈佛医学院临床讲师莫尼克·特洛博士，是一位两个孩子的母亲。
作为一名医生，她知道超重可能会导致严重的健康问题——高血压、高血糖、高胆固醇、睡眠呼吸暂停、脂肪肝、背部和膝盖的问题等等。
根据她的经验，大多数肥胖者认为减肥药物或手术只是最后的手段，大都还是希望自然减肥。
肥胖的人检查导致体重增加的健康问题，主要会在几这几个方面显现：包括低甲状腺功能或者多囊卵巢综合征或者糖尿病前期等等，或者心理问题(暴食症，暴食症，抑郁，焦虑)，作为医生特洛博士会鼓励饮食和生活方式的方法，其中包括她个人的经验。
这是一个真实且有效的减肥故事。
几年前，她开始了自己的减肥之旅。她因为连续两次怀孕，导致体重增加了很多，她的体重指数BMI）超过了30
体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高（m）的平方，过轻：低于18.5，正常：18.5-23.99，超重：24-28，肥胖：28-32，非常肥胖：高于32。
她产后的好几个月，从她女儿出生以来，她的体重增加了更多，她意识到体重暂时不会有什么变化。那时，她是有两个工作的母亲，有两个不到两岁的孩子。她总是在想，当一个人忙得心烦意乱的时候，究竟该如何解决减肥问题呢?
以下是对她个人减肥的有效方法：
接受现实，并给自己足够的时间她接受了这个事实，因为她花了18个多月的时间增加了体重，所以可能也要18个多月才能减掉。正如她对营养学的了解，她觉得需要指导。
全面的饮食计划她选择了一个全面、营养丰富的饮食计划，包括各种水果、蔬菜、瘦肉蛋白和健康脂肪，当然，碳水化合物含量也非常低。这是一种很受欢迎的饮食法，她根据自己的喜好对其进行了修改，大多数饮食法其实大都非常相似。
记录饮食，控制摄入量她拿了一个小笔记本，开始记录她吃的每样东西。每一页代表一天的摄入量，她尽可能地计算卡路里。每星期，她都会称一次体重，并把这些记录下来。
合理适量可坚持的运动在那些减肥初期的日子里，在孩子们入睡之后，她会做几分钟的仰卧起坐、俯卧撑和其他原地健美操。
几个月的时间过去了，她又重新去了健身房，增加了每周一两次的锻炼计划。随着她的肌肉张力的增强，她的新陈代谢也在增加，体重减轻得更快了。这花了她两年多的时间，但是她减掉了50斤。从那以后的三年里，她的体重一直保持稳定状态。
把健康的饮食养成习惯她偶尔会吃一片蛋糕、一杯葡萄酒、大块巧克力、一片果仁蜜饼或其他零食，她总会原谅自己这些轻率的行为。经历了体重的起起落落，随着时间的推移，体重终于慢慢地减少了。
不知不觉中，她主要吃水果、蔬菜、坚果、种子和奶制品，偶尔会吃一些全谷物，例如藜麦或者糙米和燕麦片，发誓在很大程度上戒掉糖和面粉制品。
研究表明，只要你能坚持遵循任何一种健康的饮食法都能减肥。在减肥和营养方面最成功的都是“真正的食物”，这指的是植物、全谷物、坚果和种子，以及瘦肉类。基本上，食物越接近自然越好。同时另一个关键是尽量少吃加工食品，这包括糖和面粉制品。
研究表明，当我们记录摄入量时，我们会吃得更少，这就是所谓的自我监督，以及为什么写下吃了什么和多少，对于减肥很有帮助。
成功避免反弹研究还表明，那些“搞砸”了自己的饮食计划的人最终仍然会有所收获。大多数人减肥之后都是体重增加，因为又会回到他们的旧习惯。但是，有些人成功地避免了。他们是怎么做到的呢?
研究人员发现，保持健康的饮食、持续的自我监控、充分的自我肯定以及高水平的运动锻炼都能保持减肥的成果。如果当我们感觉自己在走下坡路时，就重新开始日志记录。
锻炼很重要，任何身体活动都很重要。
每周两到三次锻炼可以帮助我们保持肌肉张力和心血管健康。
如果不能去健身房，就快走或者跑步。如果不能跑步，就在家里做些事情，例如五分钟的原地跑步动作，或者像个疯子一样和孩子们在客厅里跳舞，也可以尽可能多地走楼梯，即使在购物的时候弯着胳膊，拿着菜篮子，也是在锻炼肱二头肌。
“少吃，多运动”从某种程度上说，这句话现在仍然是正确的。少吃加工食品和碳水化合物，对摄入量进行持续的自我监控，再加上有规律的运动锻炼，可以导致终生减肥。
作者：随性的薇薇（未经允许请勿转载，喜欢别忘了点赞与转发）
