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今日(7月23日),将迎来农历二十四节气中的第十二个节气,夏天的最后一个节气——大暑。
大暑,一年中最热的日子。
大暑节气正值“三伏”,是中国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上,俗称的“三大火炉”也最旺。
可别小看这短短几十天,一年中最容易生病的时节莫过于三伏天,像皮肤炎、肠胃病、心脑血管疾病、“空调病”都在伺机而动,因此大家也要格外注意养生!
三伏天应以饮食调养为主,以清暑、益气、滋阴生津为主,特别要补充足够的蛋白质、维生素、水和无机盐。
下面几个三伏天茶饮,正是时机推荐给大家,健康长寿喝出来~
西洋参泡茶:气阴双补
夏天最好的补气药是西洋参,这是唯一一个不上火、不伤阴的参,即便有阴虚、口干口渴的问题,西洋参也照样适用。
因为它是气阴双补的,特别是汗出过多,人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。
山楂荷叶茶:减肥瘦身
山楂消食,生津健胃,荷叶消肿,利尿祛湿,二者结合,不但减肥瘦身,还能降血压、清心神,预防动脉硬化等。
还可以根据自己的口味加入红枣或蜂蜜,酸酸甜甜很可口!如果有长痘痘的女性,坚持试试,很有效~
陈皮茶:理气开胃
做法:每次取10克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。
这道陈皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃口时饮用。
三豆汤:解*消暑
材料:绿豆,赤小豆,黑豆,红糖。
做法:将三豆洗净,用冷水泡半个小时;三豆放入锅内,加适量水,小火焖煮;大概四十分钟左右后,豆香溢出,豆质变软后,加入适量的红糖即可。
营养价值:早在古代,《纲目拾遗》记载每日煮汤,与小儿吃,出痘自稀。如遇痘*,亦用此汤饮之;捣搽敷上,其*自消。三豆汤有解*败火、清凉解火之效,是三伏天最佳食谱之一。
三花饮:去燥静心
所谓三花饮,就是将菊花、玫瑰花、茉莉花洗干净后,用沸水冲泡,冷却后饮用。
菊花能疏风清热、解*明目;茉莉花清热解表、利湿开郁,在三伏天喝再好不过,特别是女性坚持喝还能养血美容、去皱淡斑呢~
在大暑节气,典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助市民安度盛夏。
西瓜皮绿豆粥
西瓜皮利尿解*,绿豆又清热败火,算是三伏天祛暑佳品了。
做法:在绿豆粥要起锅前加入洗干净的西瓜皮丁,小火慢炖十来分钟就好,以自己喜欢的口感为准。
教大家一个快速把绿豆煮开花的小窍门,煮绿豆前可以在绿豆中掺点水,放进冰箱冰冻一阵,再煮就会很快开花了~
莲子百合粥:清心安神
莲子百合粥养心定神、润肺止咳,特别是疲劳的上班族晚上喝一碗,在浮躁的夏日还能消减疲惫,防止失眠。
经常喝能够使我们脸色红润,美容又养颜,根据自己的口味适当加点银耳、红枣、绿豆等都是不错的选择~
南瓜小米粥
南瓜小米粥也是一道家常粥,能够明目、滋阴解*、增强免疫力。大病初愈者、脾胃虚弱者、食欲不振者都可食用。
而且它色泽鲜艳、清香扑鼻,无论是消化功能尚未发育好的小孩儿还是牙口不好的老人都喜欢~
END
三伏天高温炎热,朋友们一定要多喝水,及时补充水分,不要贪凉,少吃剩菜,容易伤肠胃。
(温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,因个人体质不同,用药需谨慎,请在医生的指导下用药。)
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图片来源:摄图网正版图库
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