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无论是减肥还是健身增肌，都是三分练，七分吃。如果你在吃这个方面，没能做到控制住嘴，吃对食物，那么你再怎么运动或者增肌也是白费力气。
因为你永远无法控制你摄入的热量，跟营养的均衡，身体无法代谢掉多余的热量，没有充足的营养物质进行运转，会存留部分的热量在体内，从而转化为脂肪储存起来。
健身期间，吃什么东西变得尤为重要了，食物中的营养物质，是身体主要的运转动力！
日常我们要控制高糖分、高盐分、高脂肪食物的摄入，要以清淡饮食为主，除了高蛋白的摄入，适量的优质碳水主食，此外高纤维的蔬菜、水果也成了主力*。
蔬菜水果中含有大量的膳食纤维以及维生素，可以满足增肌人群对营养的需求，减脂人群促进肠胃蠕动，帮助刷脂的追求！
增肌减脂的人，吃的5种蔬菜，帮你有效刮脂、提高健身效果！
第一种、西兰花
大多数人说腻了的西兰花，笔者在这里还是要放在第一位来提一下。
无论是健身还是减肥，西兰花都是营养价值较高的蔬菜。它不仅含有丰富的膳食纤维，以及还有各种维生素、胡萝卜素等营养物质，能够满足身体对多种营养的需求。
研究表明，西兰花还有抗癌的功效，能够预防癌症疾病。此外，西兰花含有的成分，能够有效地控制血压以及血糖等疾病。
对于健身的人来说，西兰花给人的饱腹感是非常强的，而且极其容易被身体吸收。晚上用西兰花作为主菜来吃，能让你吃得饱，让身体充分吸收跟消耗。
第二种、白萝卜
白萝卜的水分足，热量低，含有丰富的膳食纤维以及维生素，可以提高人体的免疫力，增强身体的机体免疫力。
白萝卜中有多种微量元素，可以抑制体内脂肪的生成，降低血脂，软化血管以及稳定血压。减肥的人，多吃白萝卜还可以促进肠胃的消化，提高身体的代谢能力。
第三种、胡萝卜
萝卜类的名称不同，含有的物质、元素以及功效都不同。胡萝卜含有大量的维生素A，对于改善视力有一定的作用。
胡萝卜也富含身体所需要的维生素，钙物质以及胡萝卜素等等，对于控制胆固醇的升高，降低胆固醇，控制身材都有很大的作用哦。
第四种、菠菜
小时候看大力水手的时候，不知道为什么他一吃了菠菜就能有肌肉跟无穷的力量！现在知道了菠菜含有大量的胡萝卜素，维生素，钙，磷、铁等矿物质，都是人体所需要的元素，特别是铁元素，菠菜够有帮助增肌的功效。
菠菜还能帮助肠胃的消化，预防便秘，帮你补充大量的铁元素，对于健身人群来说是非常好的。
第五种、青瓜
这种食物不仅便宜，还拥有很强的饱腹感，帮你抵抗饥饿感。*瓜含有大量的水分，还有各种维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等等微量元素，都能够补充身体所需要的营养。*瓜热量不仅低，含有的膳食纤维能起到很好地刮脂作用。
