这是觅食（restaurant_hunter）的第篇文章
可能是上海最呲的食评人和女酒*
置顶的话，就不会错过任何安利了
美食圈有句金句：NevertrustaskinnyChef。
言下之意，懂吃是微胖界的专利。对胖瘦这件事，我一直心挺大的。住纽约那会儿跟朋友算过每月餐费开销，结论如下：
腰上这一圈哪里是肉啊？分明是一打名牌包包。
自从做了美食博主，每天的工作就是吃吃吃、吃吃吃，就更不以为意了。加上身边诸多男性友人谆谆教诲“大胸不用减肥”、“男的都喜欢肉肉的女生”，让我在长胖的路上越走越远。
假以时日，暴击纷至沓来：最心爱的连衣裙，怎么使劲吸气收肚子都拉不上拉链了；买裤子发现穿了快十年的27码，有点太紧了……我花了一年时间，把自己吃胖了一个码。
更让人难过的是，我真的不知道该怎么瘦回去。有阵子前公司流行集体撸铁，我也试过，没撸几分钟就举白旗投降了。工作最苦的时候，人的意志力也是最薄弱的。于是就这样放任自己，变成了一个穿着松垮、油光满面的青年女胖子。
理直气壮地把一切bodyshaming都怼了回去：我是美食博主我胖怎么了？我觉得我这样挺好的！
▲再肥也是小公举
有一天去做体质检测，营养师一语点醒梦中人：
“你是不是平时饭吃得特别多？
“你是不是不爱吃肉啊？
“你的基础代谢很低哦，只有卡，要多运动。”
我忽然意识到，回国以后胖得一天世界，恐怕也和饮食习惯的改变有关：亚洲人民对米面饭类主食的迷恋，导致本已习惯了肉食为主、碳水为辅西式饮食的我，摄入了太多太多碳水……代谢差又不运动，吃进去的消耗不掉么，就变成肥肉了呀。
从9月份开始，我开始实践低碳水、高纤维蛋白的减脂饮食（在家严格执行，下馆子少吃碳水类菜品），每周至少去两次健身房，提高基础代谢。这种减脂方式，和所谓的生酮饮食基本原理比较类似，碳水降了身体就开始燃烧脂肪了，同时靠补充蛋白质来长肌肉。但我并没有完全cut掉碳水，而是减到了原来的四分之一左右（试过一次，坚持了三天，完全不吃碳水和糖人会抑郁的）。
并且，我完全没有戒甜食、夜宵、果汁和酒。
你们看下效果，8月vs10月
以前人家说，要减肥就勤去健身房啊，根本是大错特错，三分练七分嘴，管住嘴才是最重要的。效果么，身板薄了很多，气色特别好，连痘痘也不怎么发了。
最近常常听到两句话：“你瘦了好多！发生了什么？”以及“你皮肤好好！怎么弄的？”连我的按摩师都说，“你背上肉都没了。”
有意思的是，我真的是一斤肉也没有掉（因为肥肉都变成了精肉）。我不想做什么“好女不过百”，也并没有什么兴趣练出马甲线，只是想当个气色好、体型匀称、吃什么胃口都好的美食博主。
如果要说有什么遗憾，大概是不能随心所欲地吃Pasta了吧。
几点小心得，跟你分享
1.健身房一定要离家近！离家近！离家近！
2.选择适合自己的运动
举铁无能，皈依了zumba、cycling和椭圆机
3.喝酒前后不要马上去运动，对心脏负担太大
4.好气色来自好睡眠
做面膜、排*精油也要持之以恒
5.在家一定要管住嘴！下馆子少吃碳水
好了，祝大家都能好好享受食物、越吃越美
虽然工伤不断，但还是可以：
好气色、瘦下来、解宿醉、睡得香
推荐给你，帮我变瘦变好看的14样好东西
没有广告，全部来自个人亲身体验
真的是一波跟双11一点关系都没有的种草
———
健身/减肥食物
———
1.ThinkThinHighProteinBars
.9+关税/10条
运动完一定要及时补充蛋白质，可我又很讨厌吃白煮蛋。介个好东西，逛网超偶然看到，一条60克提供了惊人的20克蛋白质（和10克碳水），无比扛饿，以我目前的饭量一条能顶一顿午饭了。而且不齁甜，适合国人口味，拿来当代餐实在是完美。
购买方式：iHerb.cn
2.Nature‘sCrunchKaleChips
60/盒
馋这件事情，是人类的宿命。但零食这种东西，又是减肥的大敌。
一直看不上KaleChips这种HipsterSnack的我，买蔬果汁时顺了一盒，结果被征服了：腰果NachoCheese味儿，口味鲜而不腻，调得超级带感，一盒可以吃好久，而且一整盒才多卡，真乃减肥人士咸口零食福音。
购买方式：饿了吗或美团搜FarmhouseJuice
网店：
