我们的体里含有许多物质，如无机盐、水、蛋白质、骨骼、脂肪等。身体的体重下降也有很多情况，如失水和肌肉减退，如果你因为这些情况导致的体重降了，那么在不减脂的情况下减肥是不成功的，甚至是由于水分流失或肌肉流失而导致的代谢损伤。
我们在判断自己的减肥效果时，不光光要看体重数字，还要多多方面维度判断，如腰围、体脂比、腰臀比等，以确定减肥中是否使用了正确的方法。
并不是体重降了，才说明减肥成功了，而是出现这4个信号才是减肥成功的标志。
1、身材有没有变化，不要单一相信体重称上面的数字，但我们可以相信自己减肥前后的身材对比，减肥前，给自己拍照，在减肥过程中，每隔一段时间拍一张照片，展示你的手臂、腰、腹部和大腿，这可以直接看到你身上的脂肪是否减少了，你的身体是否改变了，减肥是否有任何效果。
2、是否每天都可以坚持运动，减肥者一般都会拒绝运动，因为运动会让他们感到很累，所以胖子减肥失败的原因大多也是他们拒绝运动。但当你能坚持下来的时候，你会发现你的减肥速度更快了，你的身体也更瘦了，心态也会发生很大的变化。你也会喜欢运动，这不仅会让你变瘦，而且会大大提高你的身体素质。
3、呼吸频率的变化，只要我们认真观察，在我们减肥成功后，自己的深呼吸的次数越来越少，与以前不同，当我还是很胖的时候，我运动之后感到很累，需要深呼吸来减缓自己的速度，当我们体内的脂肪减少时，我们所需要的氧气量就没有以前那么多了，所以深呼吸的次数也就少了。
4、饮食是否口味清淡，如果你是一个非常喜欢辛辣食物的人，或者你总是觉得嘴里没味道，喜欢咸甜的食物，那么你已经养成了重口味饮食的习惯，时间长了，你的味蕾会瘫痪，你需要被口味更重的食物刺激。
“重口味”会让你食欲大开，不知不觉中摄入更多的热量；钠的摄入过多会阻碍钾的吸收，钾会减慢血液循环，使废物难以排出体外，并使水分滞留在体内，导致脂肪和水肿。
因此，经过科学的饮食调整，你会逐渐对重口味的食物失去兴趣，直到味道变淡了，这意味着你越来越瘦了。
说到口味的变化，保持适合自己的饮食是减肥的终极方法之一。这里我们推荐5+2轻断食，在《每周两天轻断食》一书中提到，“轻断食”是指5+2轻断食方法，也就是说每周七天，找两天间隔轻断食，另外五天是正常饮食。
这本书就像一位专业的健身教练和营养师，它为你提供了周到的清淡饮食，这样你就可以获得所需的营养，同时也可以控制你的体重，避免你变得越来越胖。给大家列举几个菜谱：
芹菜小米粥
材料：芹菜克、大米span克、小米克
做法：
1.把芹菜洗净，切成小小段；将小米淘洗干净备用。
2.开火，加入清水，放入小米，先用大火烧开后改用小火煮20分钟左右，加入芹菜段再煮5分钟即可。
瘦身效果：菜谱中的菜品是热量低、富含粗纤维的超薄食品，有助于肠道的蠕动，促进肠道的脂肪排泄，减少食物中脂肪的吸收，预防肥胖，有效控制原发性高血压和高血脂的发生
芹菜炒墨鱼
材料：芹菜克、小墨鱼克，小葱花、青椒丝各少许、食用油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙
做法：
1.将洗干净的芹菜切成一小段一小段的，小墨鱼也要打扫干净，切段后改成花刀，用开水烫一下，沥干水分。
2.锅内倒入食用油烧熟，放入少量葱花爆香，放入洗干净芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼、青椒丝，最后加一点点盐、少量调味品拌匀，即可盛出。
瘦身效果：食用的菜品可以清洁肠道，美容瘦身，墨鱼脂肪和热量低，蛋白质含量高，可以补充人体瘦身期间所需的营养。
无论是男女还是老少，如果你想通过节食来减肥并使身体更健康，也不能饿着的情况，你可以从这本书中找到合适的解决方案。
这个书里还有一本《减糖饮食：持续瘦身不反弹》，它帮助你减少饮食中的糖分，让你的身体开始快速燃脂，保持快速瘦身模式，并与轻断食一起使用，这样你可以更快更健康地减肥！
