美国NBC电视做过一档热播真人秀节目，《超级减肥王》：在30周内，一群体脂率超过40％的胖胖进行减重比赛，减掉最大比例体重的冠军，可以获得25万美元奖金。迷之刺激。
变瘦还有钱赚，自然人人尽力。据了解，冠军一般会至少减掉45％的体重，像第八季《超级减肥王》的冠军，丹尼·卡希尔，初始体重斤，用7个月时间减掉斤，对比图非常励志。
不过好景不长，让人想不到的是，当初成功减掉大半个自己的丹尼·卡希尔，如今又复胖回来了。
不仅如此，经相关数据显示：《超级减肥王》里参赛的多个选手，几乎也全都反弹了。
一项研究追踪调查了曾经参赛TheBiggestLoser的14名选手，追踪研究了6年，得出了这样的结论：
6年后，14人里，只有1人保住了减肥成果，其他人全部复胖反弹，平均反弹率高达7成，有些人甚至比赛前更胖。
这种疾风骤雨般地减肥-反弹-复胖，感觉就像坐一次过山车，节目里“不择手段”让自己瘦下去，结束后怎么就不是那么回事儿了？这是为什么呢？
我们有必要了解了解反弹这回事了。
什么是反弹
反弹，简单来说就是你减掉的体重又恢复到原来了，而且通常比减肥前还要重。减肥和反弹反复几次，逐渐地就会形成易胖难瘦的体质。
那么，为什么人体会发生反弹呢？我们先来说说人类所拥有的“适应环境变化的能力”。减肥过程中，我们会通过减少摄取的卡路里，改变饮食生活习惯来达到减脂的目的。
但由于这些改变，在体重减轻同时，体内也随之发生了很大的变化。为了维持生命，人体就会对这些环境的变化作出反应，通过减少基础代谢量，来保证人体在摄取少量卡路里的情况下能继续正常工作，通过改变骨骼和肌肉量等这些措施，来抑制体重的急剧变化。
不过，我们并不能感知到有这种适应能力在发挥作用，我们身体能量消耗量较之前减少了，但是摄取和以前一样的食物量时，身体就会优先把多余的能量以脂肪的形式储存起来，也就是反弹啦。
这就是《超级减肥王》很多选手反弹的根本原因。
防止反弹的方法
我想大家都能理解，从某种程度上讲，在减肥的过程中，反弹是不可避免的。但我们可以减小反弹的幅度，下面我们就来介绍预防反弹的方法。
⊙首先要采用科学的减脂方式
错误的减肥方法通常都是以损耗你的基础代谢为代价的，因此用错误方法减下去的体重最终都是难逃“反弹”的魔爪。
⊙增强肌肉，加快新陈代谢
极端的饮食控制会使肌肉减少，导致新陈代谢减慢，最终形成易胖难瘦的体质。为了增加肌肉含量，需要适度的锻炼，另外在饮食上还要多摄取低脂肪、高蛋白的肉类和豆类等优质蛋白质。
⊙持续性减肥，保持正确的饮食生活
为了不使骨骼量也减少，关键是要停止过激或错误的饮食控制（比如节食或者只吃一种食物），养成营养均衡的饮食习惯。
一个月体重减少的目标设为体重的5%为宜，不要盲目追求减脂速度，即使进入停滞期，也不要轻易放弃减肥。身体的代谢平稳需要1~3个月时间去调整和适应。因此选择持续不间断的减肥方式对防止反弹来说非常重要。
简单点说，身材需要保持，不是说现在减肥成功了，明天就可以大吃特吃肆意而为了。
如果你学会了将这种健康的生活方式——科学运动规律饮食，慢慢融入到自己生活当中，感受到这种快乐，你想要的关于身材的所有，很轻松就能得到。