减肥这件事情是生活当中每一个女人一辈子的事业，这项事业不分春夏秋冬，无论是年少还是年老女人，一辈子都生活在减肥的路线上，而且也是贯穿终身的事业，关于减肥这件事情，很多人都会特别极端的选择节食减肥，节食减肥就是不吃饭，运动减肥，吃药减肥，当然选择最多的减肥方式莫过于就是节食减肥了，可能很多女性存在着这样的一种疑问，减肥期间到底是吃馒头还是吃米饭好呢？米饭和馒头哪一个更容易导致人们发胖，很多人或许吃错了，怪不得减肥没有效果，看看你吃对了吗？
米饭和馒头哪个容易使人发胖？多数人吃错了，怪不得减肥没成效！
1、米饭和馒头，哪个更容易消化
相信大家在生活当中都有所了解，米饭和馒头的原材料是大米和小麦，这两种食物当中都含有一定的植酸值酸，有利于促进人们身体的消化，人们在烹制的过程当中并不会破掉植酸，所以说人们在减肥期间吃大米有益于身体对于锌元素的吸收，但是人们却不了解馒头在制作的过程当中会发酵，进而就会损失一些植酸，所以相比较来说米饭比馒头更容易让身体消化，这也是为什么很多人生病的时候，医生会让人多喝一些大米粥。
2、营养上，馒头略胜一筹
在馒头当中有着非常丰富的维生素b以及维生素e米饭当中的这两种成分，基本上是没有的，而且米饭和馒头当中的蛋白质含量也是不同的，在馒头当中的蛋白质含量往往要比米饭高出三倍之余，馒头当中的含钙量也要比米饭高，很多，馒头当中的膳食纤维要比米饭当中的膳食纤维更加为大量和丰富，所以说如果从营养的角度上来分析的话，往往馒头略胜一筹。
3、能量上，米饭低于馒头
其实人们在减肥的时候，更多看到的是食物当中含有的能量，如果从能量上来分析的话，米饭当中的能量要比馒头当中的能量低一些，而且有相关的研究发现表明同同质量的馒头和米饭馒头当中的能量往往是米饭当中的两倍之高，所以说人们在减肥期间还是选择吃米饭吧，因为馒头的热量要比米饭要高哦。
减肥期间馒头和米饭，哪一个减肥效果更好？
如果人们在生活当中想要健康的减肥，那么不妨将米饭与馒头搭配着吃，因为米饭自身的热量特别低，如果只单纯吃米饭不吃馒头就可能直接导致身体当中营养物质摄取不足，而且现在人们的饮食多精细化，所以说吃这些食物的同时也可以适当的吃一些粗粮，这样的话才能够有效的增加膳食纤维的摄入量，会让自己的减肥效果变得更好一些。